Il 31 agosto la raccolta fondi della Capol Latina unisce la promozione della cultura dell’olio e il valore ambientale del giardino gestito dalla Fondazione Caetani Contro l’omologazione del gusto, specialmente nel campo dell’olio, arriva un […]
Otto anni di conflitti hanno devastato l’agricoltura siriana. Ora con questo progetto le produttrici agricole siriane “vanno a scuola” dagli agricoltori italiani Questa settimana Slow Food e l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) hanno organizzato […]
Cosa deve sapere chi si trova o è stato di recente in Spagna, la nazione che ha lanciato l’allerta listeriosi e che ha precisato che la distribuzione della carne contaminata è limitata al territorio spagnolo […]
Da quello di mare a quello delle cave, il sale è una preziosa risorsa che cambia di sapore e colore in base alla provenienza e alla composizione Chi può negare che il nostro mare non […]
I sapori delle birre artigianali e agricole marchigiane in un itinerario con tanto di “passaporto” da “smarcare” L’innovativo progetto, presentato a febbraio, può essere una bella esperienza turistico-gastronomia per gli amanti della birra. E può […]
La relazione dell’Ismea di inizio agosto spiega le tendenze altalenanti dei prezzi. Su pasta di semola e prodotti lavorati l’Italia migliora il rapporto tra esportazioni e importazioni L’anno in corso non è un buon anno […]
L’Open Colonna cambierà nome e si sposterà a Stazione Termini. Lo chef stellato prospetta un raddoppio del ristorante di Fiumicino e afferma che sta “investendo molto su Labico” C’è una novità di rilievo nel mondo […]
Lo stop da oggi riguarda anche il tratto di costa da San Benedetto a Termoli. Ecco a cosa corrispondono i numeri sulle etichette del pesce Da oggi inizia il fermo pesca nell’Adriatico nel tratto di […]
Spunti e idee per merende e cocktail di metà agosto Non c’è Ferragosto senza mare o agriturismi. Anche quest’anno la popolazione italiana prenderà d’assalto le spiagge ma c’è anche una bella fetta di italiani che […]
La Federazione Italia Pubblici Esercizi ha elaborato una mappa… gustosa È stato L‘Imperatore Augusto nel 18 a.C. a inventarsi il ferragosto (da feriae augusti). Una giornata libera per staccare la spina e rilassarsi. Ecco perché tutti gli italiani sono […]
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