Tra qualche giorno si terrà a Lariano la Festa del Pane: il “buon pane scuro” incontrerà l’arte culinaria di Bruno Brunori, i vini, i “grani oli” e la poesia. Tra show cooking, competizioni e “contaminazioni” […]
Si è concluso sabato sera il primo corso-concorso dedicato ad olivicoltori e appassionati organizzato dall’Associazione Ferao con la collaborazione della Capol Latina, il patrocinio del Comune di Artena e della XVIII Comunità Montana È stato […]
Il corso della Fisar è in collaborazione con la Cooperativa Tusculum e il Consorzio di Tutela Denominazioni Vini Frascati Ci si vuole specializzare sul vino, iniziarsi alla professione di sommelier o più semplicemente iniziare a […]
Durante la rassegna che si è tenuta a Valmontone lo chef stellato ha scelto uno dei ragazzi dell’Alberghiero di Cave per uno stage di una settimana al suo President di Pompei Metti un Palazzo del […]
L’iniziativa si affianca ai mercati già attivi a Frascati, Monte Porzio Catone e Rocca Priora Il Mercato della Terra di Slow Food arriva a Rocca di Papa. Sarà inaugurato la settimana prossima, mercoledì 23 ottobre, […]
Dal piatto stellato al pollo coi peperoni di nonna, Fabio Campoli è sempre più testimone autentico della cucina laziale Avete presente un bambino nel paese dei balocchi? Ecco, su questa immagine ci vedo Fabio Campoli. […]
Sensualità e tipicità nella fotografia vincitrice del concorso È stato proclamato il vincitore del contest che celebra la creatività di fotografi professionisti e amatori italiani, tedeschi e austriaci lanciato da “Nice to Eat-EU”, la campagna […]
L’Open Colonna cambierà nome e si sposterà a Stazione Termini. Lo chef stellato prospetta un raddoppio del ristorante di Fiumicino e afferma che sta “investendo molto su Labico” C’è una novità di rilievo nel mondo […]
Le Pro Loco di Marche, Lazio, Basilicata, Sicilia, Veneto, Molise, Umbria, Campania, Calabria, Lombardia e Puglia rendono la Notte Bianca delle Degustazioni di Valmontone un unicum tra le manifestazioni enogastronomiche del Lazio A Valmontone questa […]
Grazie a un decreto ministeriale viene riconosciuta la tradizionalità di uno dei prodotti agroalimentari della provincia di Roma Il 7 febbraio scorso, grazie al decreto ministeriale DM1419 del MIPAAFT Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali […]
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