Tra gli esempi di tecnologia e sostenibilità, il grande impianto acquaponico nel Comune di Roma, il riso di Sibari e il vino Sangiovese, vinificato in bianco, di Montelparo Da Montelparo a Sibari, dal lago Poma […]
400 soci fanno rete per portare la carne di qualità sulle tavole delle famiglie italiane e fondano l’associazione “Artigiani delle Carni” che muoverà i primi passi dalla provincia di Roma promuovendo per primi i prodotti […]
Il caseificio “Il Fiorino” di Grosseto continua a mietere premi con i suoi formaggi: stavolta nel Regno Unito I formaggi del Caseificio “Il Fiorino” continuano a mietere successi a livello internazionale e si confermano un’eccellenza […]
Al via i concorsi dedicati all’olio extra vergine d’oliva di qualità della provincia di Latina, della provincia sud di Roma e di parte dell’Alta Valle del Sacco. Centauri (Capol): “Sulle Colline Pontine la forte siccità […]
Un volume dedicato al cinema, alla cultura e all’enogastronomia dei Castelli Romani sarà presentato il 30 ottobre ad Ariccia Grande kermesse tra cinema, cultura ed enogastronomia per la presentazione del libro “Ciak si mangia!” scritto […]
Al via la manifestazione “Franto Aperti” dedicata all’olio extravergine d’oliva dell’Umbria. Patuanelli: “Ogni sfida si vince facendo squadra” Inizia “Frantoi Aperti” 2021. La manifestazione dedicata all’olio extravergine d’oliva dell’Umbria è iniziata dopo un’annata olearia particolare. […]
Quella che si prospettava come un’annata opulenta ha invece deluso nel centro Italia quanto a resa. La produzione di olio d’oliva è più alta dell’anno scorso ma ancora troppo bassa rispetto al passato. In Umbria […]
Le risorse messe a disposizione dalla Regione Lazio erano attese dai produttori di kiwi che da anni combattono contro una misteriosa malattia chiamata “moria” Per sostenere la produzione di kiwi nel Lazio arriva un bando […]
I carabinieri della Tutela Agroalimentare proseguono i controlli sulla correttezza delle etichette nei salumifici di Reggio Emilia, Parma, Pordenone e Bolzano I militari del Reparto Tutela Agroalimentare (RAC) di Parma, continuano le ispezioni di salumifici […]
Parte il periodo delle sagre delle castagne e dei marroni sui Colli Albani con Rocca di Papa e sui Monti Lepini tra Montelanico, Rocca Massima, Segni e Carpineto Romano I Monti Lepini e i Colli […]
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