Il settore agrituristico italiano ha recuperato fatturato, tornando ai livelli pre-covid e producendo con metodo biologico Gli agriturismi d’Italia sono tornati a produrre ai livelli di prima del Covid. E hanno raggiunto un nuovo massimo […]
I formaggi pecorini nel 2023 hanno fatturato oltre 267 milioni di euro. Ma secondo l’Ismea in un anno sono spariti quasi 20 mila allevamenti L’anno scorso per i pecorini italiani è stato un anno record. […]
I dati di oggi dell’Istat sull’inflazione confermano la crescita dei beni energetici su base mensile. I dati dei ristoratori: in cinque mesi alcune materie prime sono arrivate a costare anche il 50% in più L’aumento […]
Per il tartufo bianco si è passato da un avvio di stagione scarso e con pepite piccole, al boom previsto per novembre: i prezzi, potranno, quindi, oscillare tra 4.500 ai 2.000 euro al kg Per […]
L’istituzione della zona rossa in tutta Italia fa contrarre la spesa delle famiglie secondo la Coldiretti. Protagonisti della tavola saranno lo spumante e le lenticchie La spesa per il cenone di fine anno scende a […]
La relazione dell’Ismea di inizio agosto spiega le tendenze altalenanti dei prezzi. Su pasta di semola e prodotti lavorati l’Italia migliora il rapporto tra esportazioni e importazioni L’anno in corso non è un buon anno […]
Gli abitanti del Lazio dedicano la quota più consistente, 2 miliardi di euro, alla sana alimentazione. Seguono la cura del corpo (quasi 1 miliardo) e l’attività fisica (917 milioni) Gli italiani si sentono bene e sono […]
Dai cocktail instagrammabili a quelli green, attenti al tema della sostenibilità ambientale, dalle bevande a bassa gradazione alcolica ai cocktail ibridi, fino ad arrivare ai drink a base di gin rosa, cannabis e funghi. Sono […]
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