Il Festival della Cultura del Vino torna ad aprire i battenti il prossimo 21 giugno e sarà anche quest’anno un evento di respiro internazionale, con ospiti d’eccezione e verticali interessanti
“Tutti giù in Cantina” torna ad essere un evento di respiro internazionale e sarà di nuovo il momento per fare il punto sulle novità del mondo del vino. Il “Festival della cultura del Vino” che si terrà a metà giugno a Velletri, in provincia di Roma, ospiterà quest’anno la Georgia, con i suoi vini e una sua rappresentanza diplomatica. La manifestazione organizzata dal CREA e dall’associazione “Idee in Fermento” ha in programma anche quest’anno degustazioni guidate, momenti di musica, di arte e di formazione. I vini di decine di cantine provenienti da tutta Italia saranno a disposizione degli appassionati che potranno beneficiare della guida dei sommelier della Delegazione Fisar Roma e Castelli Romani, con la sezione Lazio-Umbria di Assoenologi (Aeei).
Ma vediamo quali novità, quali nomi illustri e quali “verticali” d’assaggio sono per ora previste in un programma i cui dettagli saranno resi ufficialmente noti soltanto tra qualche giorno. Di certo c’è che la quinta edizione di “Tutti giù in cantina” si terrà dal 21 al 23 giugno e la manifestazione ha ricevuto, tra gli altri, il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del Turismo, dell’Ambasciata di Georgia e della Regione Lazio.
Il programma di “Tutti giù in Cantina” 2019
Ad aprire gli eventi, venerdì 21, sarà come di consueto una degustazione su invito dedicata all’enologia georgiana, ma subito dopo sarà il momento di uno dei grandi nomi. Il professor Luigi Moio, docente di Enologia all’Università di Napoli e vice presidente dell’OIV (Organizzazione internazionale della vite e del vino), presenterà il suo libro “Il respiro del vino” in un incontro a due voci con il direttore del CREA Riccardo Velasco. Sempre venerdì 21 giugno ci sarà anche la prima delle degustazioni guidate, a numero chiuso e su prenotazione, con la presenza di Riccardo Ricci Curbastro, presidente Federdoc e proprietario dell’omonima azienda, nome storico del Franciacorta.
Sabato 22 giugno toccherà alle tre migliori etichette di Omina Romana, assaggiate in verticali da tre annate ciascuna. Altri appuntamenti già certi sono quello musicale, che vedrà protagonista sabato 22 giugno Sara Jane Ceccarelli, poliedrica cantante italo-canadese con un curriculum artistico incredibilmente variegato, di recente impegnata su Canale 5 in veste di giudice dello show musicale “All Together Now” condotto da Michelle Hunziker e J-Ax.
Le iniziative di domenica 23 giugno prevedono alcuni concorsi con le scuole di Velletri e un laboratorio tenuto da Renato Pavia e Fiorella Capozzi daranno vita a “Le piante raccontano” nell’orto botanico. Romina Vettese realizzerà un laboratorio sul recupero e l’intreccio del vimini, in serata è previsto un intervento della locale sezione dell’AVIS. A ciò si aggiunge che ogni giorno sarà possibile partecipare alle “Passeggiate scientifiche” nel vigneto sperimentale del CREA, dove sono già produttivi anche i vitigni resistenti, e sarà in funzione una rinnovata, ampia e ancor più attrezzata area food nella quale scegliere uno spuntino veloce e una vera e propria cena.
